时尚美食馆:四季养生豆浆

时尚美食馆:四季养生豆浆
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作者: ,
2011-05
版次: 1
ISBN: 9787122104212
定价: 29.80
装帧: 平装
开本: 16开
纸张: 胶版纸
页数: 92页
字数: 120千字
丛书: 时尚美食馆
分类: 生活
7人买过
  •   回归传统,健康长寿,四季豆浆养生!

      “春温、夏长、秋收、冬藏”是四季的特点。本书由营养专家遵循自然规律,适时搭配,最大程度发挥豆浆这一养生佳品的功效,得健身、防病、保健于一体。

      全书以四季为主体,介绍每个季节最适宜的豆浆、豆浆菜和五谷浆,每章均结合传统医学的养生理念,详解该季节的气候特点、养生注意、病症保健等内容,实用性强。此外,还介绍了豆渣、豆腐、豆花等豆浆附加品及菜品的制作,让豆浆养生更全面。

      《时尚美食馆:四季养生豆浆(附光盘)》的豆浆、五谷浆的原料、制作与常见的全自动家用豆浆机的使用相符合,内容贴心,是一本可以使广大读者朋友受益的家庭实用养生豆浆使用指导书,是送给父母、长辈最好的豆浆养生书!

      随书附赠精美VCD,大厨教你轻松制作美味豆浆! Part 1 四季养生,失豆则不良

    豆浆,从古至今的养生佳品 

    因时调养,顺应四季饮豆浆 

    喝豆浆需要注意的问题 

    Part 2 春季饮豆浆

    ——温补养生,清淡养阳

    春季气候特点与养生

    春季豆浆

    养阳燕麦核桃豆浆

    健脾山药米豆浆

    清心竹叶米豆浆

    温补黄米豆浆

    安神麦米豆浆

    活血葡萄干酸豆浆

    清补薏仁百合豆浆

    养肝芦笋山药豆浆

    通利肠胃芹枣豆浆

    营养燕麦芝麻豆浆

    养生青葱燕麦豆浆

    春季豆浆菜

    鱼香豆浆茶泡饭

    红黄绿豆浆汤

    疏气花生百合豆酱

    滋补豆浆酪

    春季养生五谷浆

    清补糙米花生浆

    营养燕麦紫薯浆

    润肺黑豆银耳浆

    Part 3 夏季饮豆浆

    ——清热防暑,生津祛毒

    夏季气候特点与养生

    夏季豆浆

    清凉冰豆浆

    祛暑绿桑百合浆

    清热绿茶米豆浆

    五色消暑饮

    除燥西瓜豆浆

    清火荷叶莲子豆浆

    解暑荷茶豆浆

    清新黄瓜玫瑰豆浆

    夏季豆浆菜

    草莓味豆浆冰激淋

    豆浆滑鸡粥

    营养豆浆冷面

    西式豆浆蔬菜汤

    夏季养生五谷浆

    三豆消暑浆

    止渴益气绿豆浆

    清暑酸奶

    利湿香草黑豆米浆

    Part 4 秋季饮豆浆

    ——甘润养生、生津防燥

    秋季气候特点与养生

    秋季豆浆
    润燥玉米豆浆

    清爽芹菜豆浆

    滋养杞米豆浆

    润肺木瓜豆浆

    甘润莲香豆浆

    清口果柠豆浆

    降压南瓜二豆浆

    薏仁豆浆

    补血葱菇汤

    生津豆浆菜花汤

    营养豆浆面卷

    温补芝麻豆浆羹

    补益黑豆浆

    花生百合莲子浆

    补血红枣红豆浆

    消食山楂糙米浆

    Part 5 冬季饮豆浆

    ——暖胃滋养,温补祛寒

    冬季气候特点与养生

    冬季豆浆

    红枣米润豆浆

    补肾黑芝麻豆浆

    强身五豆豆浆

    滋补枸杞豆浆

    补脾枣莲豆浆

    温补杏松豆浆

    全家保健豆浆

    冬季豆浆菜

    祛火豆浆养生火锅

    港式豆浆西多土

    驱寒豆浆鲫鱼汤

    壮阳豆浆炖羊肉

    冬季养生五谷浆

    补气香米浆

    解腻马蹄黑豆汁

    活血黑糖薏仁浆

    健脑糙米花生浆

    除积香榧叶谷米浆

    Part 6 四季全面养生——豆渣、豆腐、豆花美食

    豆渣美昧养生菜

    豆渣葱花蛋饼

    素炒豆渣

    豆渣汉堡排

    豆渣松

    五仁豆渣粥

    海米芹菜豆渣羹

    家常飘香豆花

    豆花素三鲜

    豆花鲩鱼

    豆花面

    黄金烩豆花

    经典豆腐养生

    金针菇养生豆腐

    大虾烧豆腐

    清鲜小豆腐
  • 内容简介:
      回归传统,健康长寿,四季豆浆养生!

      “春温、夏长、秋收、冬藏”是四季的特点。本书由营养专家遵循自然规律,适时搭配,最大程度发挥豆浆这一养生佳品的功效,得健身、防病、保健于一体。

      全书以四季为主体,介绍每个季节最适宜的豆浆、豆浆菜和五谷浆,每章均结合传统医学的养生理念,详解该季节的气候特点、养生注意、病症保健等内容,实用性强。此外,还介绍了豆渣、豆腐、豆花等豆浆附加品及菜品的制作,让豆浆养生更全面。

      《时尚美食馆:四季养生豆浆(附光盘)》的豆浆、五谷浆的原料、制作与常见的全自动家用豆浆机的使用相符合,内容贴心,是一本可以使广大读者朋友受益的家庭实用养生豆浆使用指导书,是送给父母、长辈最好的豆浆养生书!

      随书附赠精美VCD,大厨教你轻松制作美味豆浆!
  • 目录:
    Part 1 四季养生,失豆则不良

    豆浆,从古至今的养生佳品 

    因时调养,顺应四季饮豆浆 

    喝豆浆需要注意的问题 

    Part 2 春季饮豆浆

    ——温补养生,清淡养阳

    春季气候特点与养生

    春季豆浆

    养阳燕麦核桃豆浆

    健脾山药米豆浆

    清心竹叶米豆浆

    温补黄米豆浆

    安神麦米豆浆

    活血葡萄干酸豆浆

    清补薏仁百合豆浆

    养肝芦笋山药豆浆

    通利肠胃芹枣豆浆

    营养燕麦芝麻豆浆

    养生青葱燕麦豆浆

    春季豆浆菜

    鱼香豆浆茶泡饭

    红黄绿豆浆汤

    疏气花生百合豆酱

    滋补豆浆酪

    春季养生五谷浆

    清补糙米花生浆

    营养燕麦紫薯浆

    润肺黑豆银耳浆

    Part 3 夏季饮豆浆

    ——清热防暑,生津祛毒

    夏季气候特点与养生

    夏季豆浆

    清凉冰豆浆

    祛暑绿桑百合浆

    清热绿茶米豆浆

    五色消暑饮

    除燥西瓜豆浆

    清火荷叶莲子豆浆

    解暑荷茶豆浆

    清新黄瓜玫瑰豆浆

    夏季豆浆菜

    草莓味豆浆冰激淋

    豆浆滑鸡粥

    营养豆浆冷面

    西式豆浆蔬菜汤

    夏季养生五谷浆

    三豆消暑浆

    止渴益气绿豆浆

    清暑酸奶

    利湿香草黑豆米浆

    Part 4 秋季饮豆浆

    ——甘润养生、生津防燥

    秋季气候特点与养生

    秋季豆浆
    润燥玉米豆浆

    清爽芹菜豆浆

    滋养杞米豆浆

    润肺木瓜豆浆

    甘润莲香豆浆

    清口果柠豆浆

    降压南瓜二豆浆

    薏仁豆浆

    补血葱菇汤

    生津豆浆菜花汤

    营养豆浆面卷

    温补芝麻豆浆羹

    补益黑豆浆

    花生百合莲子浆

    补血红枣红豆浆

    消食山楂糙米浆

    Part 5 冬季饮豆浆

    ——暖胃滋养,温补祛寒

    冬季气候特点与养生

    冬季豆浆

    红枣米润豆浆

    补肾黑芝麻豆浆

    强身五豆豆浆

    滋补枸杞豆浆

    补脾枣莲豆浆

    温补杏松豆浆

    全家保健豆浆

    冬季豆浆菜

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    港式豆浆西多土

    驱寒豆浆鲫鱼汤

    壮阳豆浆炖羊肉

    冬季养生五谷浆

    补气香米浆

    解腻马蹄黑豆汁

    活血黑糖薏仁浆

    健脑糙米花生浆

    除积香榧叶谷米浆

    Part 6 四季全面养生——豆渣、豆腐、豆花美食

    豆渣美昧养生菜

    豆渣葱花蛋饼

    素炒豆渣

    豆渣汉堡排

    豆渣松

    五仁豆渣粥

    海米芹菜豆渣羹

    家常飘香豆花

    豆花素三鲜

    豆花鲩鱼

    豆花面

    黄金烩豆花

    经典豆腐养生

    金针菇养生豆腐

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