跟我学茶艺
出版时间:
2019-03
版次:
1
ISBN:
9787313160805
定价:
59.00
装帧:
平装
开本:
32开
纸张:
胶版纸
页数:
164页
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《跟我学茶艺》通过对中国的茶文化、茶学基础、茶技茶艺、茶具茶事等学习,使学习者掌握初级茶艺师应该具备的茶艺知识:通过对绿茶茶艺、红茶茶艺、乌龙茶茶艺等学习,使学习者掌握中级茶艺师应掌握的茶艺知识和服务技能;通过茶文化和相关技能的培养、教育和训练,综合提升学生的职业素质和职业能力。此外在“以茶会友,以茶传情”的氛围中,启发广大中职学生科学地饮茶、艺术地品茶,有助于学生在潜移默化中塑造品性和陶冶美好的心灵,更好地为其专业学习和今后的职业发展服务。
《跟我学茶艺》适合作为酒店管理及相近专业学生的教材,以及茶艺爱好者的学习参考书。 中华茶廊初见芳茗露英华
绿茶馆浩荡清馨唇齿间
红茶馆汤色红亮郁甘醇
黑茶馆香于九畹芳兰气
青茶馆七泡余香溪月露
白茶馆素人白茶玉玲珑
花茶馆花盏茗碗香千载
主要参考文献
后记
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内容简介:
《跟我学茶艺》通过对中国的茶文化、茶学基础、茶技茶艺、茶具茶事等学习,使学习者掌握初级茶艺师应该具备的茶艺知识:通过对绿茶茶艺、红茶茶艺、乌龙茶茶艺等学习,使学习者掌握中级茶艺师应掌握的茶艺知识和服务技能;通过茶文化和相关技能的培养、教育和训练,综合提升学生的职业素质和职业能力。此外在“以茶会友,以茶传情”的氛围中,启发广大中职学生科学地饮茶、艺术地品茶,有助于学生在潜移默化中塑造品性和陶冶美好的心灵,更好地为其专业学习和今后的职业发展服务。
《跟我学茶艺》适合作为酒店管理及相近专业学生的教材,以及茶艺爱好者的学习参考书。
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目录:
中华茶廊初见芳茗露英华
绿茶馆浩荡清馨唇齿间
红茶馆汤色红亮郁甘醇
黑茶馆香于九畹芳兰气
青茶馆七泡余香溪月露
白茶馆素人白茶玉玲珑
花茶馆花盏茗碗香千载
主要参考文献
后记
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