西餐料理_生活_孔夫子旧书网

掌握法国菜的烹饪艺术

[美]朱莉亚·查尔德、[法]路易丝塔·波索尔、[法]熙梦·贝克著 / 广东南方日报出版社 / 2016-10 / 精装 / ￥112.00

新书￥880.00

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旧书￥225.00

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意大利餐

[日]吉川敏明著 / 福建科技出版社 / 2016-01 / 精装 / ￥178.00

新书￥447.00

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旧书￥249.00

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葡萄酒的感官世界

[日]远藤诚著；赵怡凡译 / 辽宁科学技术出版社 / 2013-01 / 平装 / ￥45.00

新书￥7.20

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旧书￥5.00

41 书店有售

真味:日本料理的奢华

[日]神田裕行著；孙雅甜译 / 南海出版公司 / 2016-03 / 精装 / ￥32.00

新书￥38.00

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旧书￥5.00

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厨神的家常菜

[西班牙]费朗·亚德里亚著；许妍飞译 / 北京美术摄影出版社 / 2014-05 / 精装 / ￥298.00

新书￥85.00

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旧书￥38.00

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经典比萨500

[英]丽贝卡·鲍格尼埃著；殷鹤译 / 辽宁科学技术出版社 / 2011-01 / 平装 / ￥42.80

新书￥6.85

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旧书￥6.85

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寿司之神

[日]里见真三著；吕灵芝译 / 新星出版社 / 2015-11 / 平装 / ￥58.00

新书￥31.67

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旧书￥3.00

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法国蓝带西餐烹饪宝典

[英]杰尼·莱特、埃里克·朱莉著；丛龙岩译 / 中国轻工业出版社 / 2013-09 / 精装 / ￥138.00

新书￥54.80

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旧书￥21.00

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最全面的蛋糕教科书：日本烘焙名师手把手教你做

[日]Ecole 辻东京著；单文静译 / 河南科学技术出版社 / 2013-07 / 平装 / ￥66.00

新书￥45.00

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旧书￥58.80

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意大利餐制作大全

[日]川上文代著；书锦缘译 / 辽宁科学技术出版社 / 2010-04 / 平装 / ￥48.00

新书￥9.00

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专业烹饪

[美]韦恩·吉斯伦著；李正喜译 / 大连理工大学出版社 / 2005-06 / 平装 / ￥128.00

新书￥73.00

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旧书￥45.00

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寿司手帖：筑地市场渔获全书

[日]福地享子著；吕灵芝译 / 新星出版社 / 2017-12 / 平装 / ￥68.00

新书￥17.00

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旧书￥8.00

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法式烘焙宝典:甜点大师皮埃尔·埃尔梅750道经典配方

[法]皮埃尔·埃尔梅（Pierre Hermé）著；邢彬译 / 中国轻工业出版社 / 2016-01 / 精装 / ￥178.00

新书￥14.72

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45 书店有售

料理全书:NHK超人气料理节目，日本国民奶奶写给厨房初学者的料理教科书，900张实拍步骤图，从零开始学日本料理！

[日]高木初江著；石秀梅译 / 北京联合出版公司 / 2016-01 / 平装 / ￥55.00

新书￥13.75

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旧书￥2.00

77 书店有售

意大利面制作大全

[日]真中阳宙著；于春佳译 / 中国民族摄影艺术出版社 / 2013-01 / 平装 / ￥48.00

新书￥19.20

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法式西餐制作大全

[日]川上文代著；马金娥译 / 辽宁科学技术出版社 / 2012-03 / 平装 / ￥48.00

新书￥25.00

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44 书店有售

无印良品的花样土锅料理

[日]渡边有子著；李彩虹译；[日]吉井忍校 / 中信出版社 / 2015-05 / 精装 / ￥39.80

新书￥19.90

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四季便当

[日]吉井忍著 / 广西师范大学出版社 / 2014-09 / 平装 / ￥69.00

新书￥20.70

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103 书店有售

我爱西餐:法国第一西餐制作书,142款地道西餐轻松完成

[法]科达·布莱克著 / 北京科学技术出版社 / 2013-09 / 平装 / ￥39.80

新书￥11.94

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51 书店有售

杰米·奥利弗30分钟上菜

[英]杰米·奥利弗著；张巍译 / 中信出版社 / 2013-08 / 平装 / ￥98.00

新书￥25.00

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旧书￥5.00

93 书店有售

用松饼粉制作的简单甜点163款

[日]靓丽出版社著；滕玉英译 / 河南科学技术出版社 / 2011-06 / 平装 / ￥32.80

新书￥18.70

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旧书￥5.00

15 书店有售

寿司品鉴大全

[日]小野二郎著；赵怡凡译 / 辽宁科学技术出版社 / 2011-03 / 平装 / ￥49.80

新书￥12.00

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旧书￥3.40

64 书店有售

干酪品鉴大全

日本文艺社著；崔柳译 / 辽宁科学技术出版社 / 2009-09 / 平装 / ￥49.80

新书￥34.86

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旧书￥8.70

23 书店有售

料理的1000个魔法

日本辰巳出版株式会社著；李志丹编；李思园译 / 四川文艺出版社 / 2018-12 / 平装 / ￥65.00

新书￥12.50

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18 书店有售

和味道·素淡养生的精进料理

[日]高梨尚之著；纪鑫译 / 青岛出版社 / 2015-11 / 平装 / ￥36.00

新书￥24.57

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旧书￥9.90

18 书店有售

日本料理制作大全

[日]川上文代著；周小燕译 / 中国民族摄影艺术出版社 / 2015-10 / 平装 / ￥48.00

新书￥8.00

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129 书店有售

我爱沙拉:韩国最畅销沙拉书，100道可口、悦目的瘦身沙拉完美搭配100款秘制沙拉酱

[韩]池银暻著；卢珍译；[韩]尹景美绘 / 北京科学技术出版社 / 2014-01 / 平装 / ￥39.00

新书￥9.46

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189 书店有售

最详尽的冷冻保存教科书

[日]吉田瑞子著；闫凤敏译 / 辽宁科学技术出版社 / 2013-10 / 平装 / ￥46.00

新书￥7.40

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39 书店有售

情迷意大利美食：一学就会的意大利餐招牌菜

[日]小林幸司著；王婷婷译 / 辽宁科学技术出版社 / 2013-09 / 平装 / ￥48.00

旧书￥6.98

14 书店有售

一学就会!70道最经典的法国甜点

[法]弗朗西斯·梅斯、林凤美著；戴子维、戴子宁绘 / 漓江出版社 / 2012-10 / 平装 / ￥78.00

新书￥14.82

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39 书店有售

圣罗伦佐手札:意大利和他的葡萄酒

爱德华·斯坦伯格著；赵光敏编；齐仲蝉译 / 上海文化出版社 / 2012-05 / 平装 / ￥88.00

新书￥115.00

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30 书店有售

最具人气的西餐精选

李健荣著 / 中国纺织出版社 / 2009-01 / 平装 / ￥28.00

新书￥7.00

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111 书店有售

一人锅：一个人的小锅料理（一人食新创意！一口小锅，搞定你的一日三餐）

[日]小田真规子著；安忆译 / 江苏凤凰文艺出版社 / 2019-12 / 软精装 / ￥68.00

新书￥20.72

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21 书店有售

完全烧烤指南

[美]莉萨.阿特伍德（Lisa Atwood）著；郭在宁译 / 江西人民出版社 / 2018-08 / 软精装 / ￥99.80

新书￥24.95

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8 书店有售

餐桌上的香料百科

好吃研究室著 / 华夏出版社 / 2018-03 / 平装 / ￥92.00

新书￥34.34

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东京咖啡时间

陈若怡、王皓炘著；一居生活编 / 湖南人民出版社 / 2017-07 / 平装 / ￥58.00

新书￥33.50

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旧书￥12.00

30 书店有售

来吃意大利：杰米·奥利弗的美食出走

[英]杰米·奥利弗著；万可译 / 中信出版社 / 2016-06 / 平装 / ￥128.00

新书￥20.00

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轻松学西餐

《贝太厨房》工作室编 / 中国大百科全书出版社 / 2013-01 / 平装 / ￥32.80

新书￥1.07

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最详尽的面包制作教科书

[日]坂本利佳著；邓楚泓译 / 辽宁科学技术出版社 / 2011-05 / 平装 / ￥48.00

新书￥25.00

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欧陆传奇食材/林裕森葡萄酒品鉴系列

林裕森著 / 中信出版集团 / 2017-08 / 平装 / ￥58.00

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16 书店有售

笠原将弘的上品便当

葛婷婷译 / 河南科学技术出版社 / 2017-07 / 平装 / ￥48.00

新书￥12.00

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36 书店有售

萨巴厨房：主食沙拉

萨巴蒂娜著 / 中国轻工业出版社 / 2017-06 / 平装 / ￥39.80

新书￥3.00

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完美牛排烹饪全书：大师级美味关键的一切秘密

王永贤著 / 河南科学技术出版社 / 2016-11 / 平装 / ￥69.00

新书￥14.00

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旧书￥9.00

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凯蒂的周末餐:一位摄影师的美食生活，美国厨艺界的奥斯卡詹姆斯·比尔德最佳摄影奖获得者凯蒂（Katie Quinn Davies）新作，倾力打造视觉与味蕾的盛宴，这就是美食，这就是生活

[澳]凯蒂·奎恩·戴维斯（Katie,Quinn,Davies）著；丢帕译 / 浙江科学技术出版社 / 2016-07 / 精装 / ￥158.00

新书￥55.00

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2 书店有售

保罗·博古斯美食全集

[法]保罗·博古斯（Paul Bocuse）著；范炜炜译 / 浙江摄影出版社 / 2014-11 / 精装 / ￥380.00

新书￥304.00

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旧书￥279.00

5 书店有售

杰米•奥利弗：一天学会做饭

[英]杰米·奥利弗著；张巍译 / 中信出版社 / 2014-04 / 平装 / ￥108.00

新书￥36.00

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旧书￥5.00

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蓝带大奖烹饪圣经

[法]劳拉·扎万著；白钰、向静、夏维纶译 / 北京科学技术出版社 / 2014-01 / 平装 / ￥89.00

新书￥16.91

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最全面的点心教科书

[日]辻调理师集团学校著 / 河南科学技术出版社 / 2013-07 / 平装 / ￥66.00

新书￥30.00

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从零开始用烤箱

文怡著 / 中国纺织出版社 / 2011-06 / 平装 / ￥25.80

新书￥1.00

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从零开始学西餐

文怡著 / 中国纺织出版社 / 2011-01 / 平装 / ￥25.80

新书￥0.45

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