烹饪理论/手册_生活_孔夫子旧书网

美味海鲜——家庭烹饪教室

张奔腾主编 / 辽宁科学技术出版社 / 2006-09 / 平装 / ￥10.00

旧书￥2.00

8 书店有售

欢喜厨房四季的幸福

李培铭著 / 吉林科学技术出版社 / 2016-11 / 其他 / ￥35.00

新书￥6.41

27 书店有售

旧书￥1.00

10 书店有售

菜肴装饰与盘配技巧

曹立滨著 / 黑龙江科学技术出版社 / 2003-06 / 平装 / ￥32.00

旧书￥8.00

3 书店有售

食品装饰技巧：花鸟雕技法与应用

罗进军著 / 中国轻工业出版社 / 2006-06 / 平装 / ￥35.00

旧书￥0.28

40 书店有售

快速学食雕：花卉造型

张卫新编 / 上海科学技术文献出版社 / 2010-01 / 平装 / ￥25.00

旧书￥8.00

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快速学食雕：龙凤造型

张卫新编 / 上海科学技术文献出版社 / 2010-01 / 平装 / ￥25.00

新书￥7.88

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旧书￥6.00

1 书店有售

佳肴美馔：当代名厨精品菜（第三辑）

张文彦著 / 北京科学技术出版社 / 2006-01 / 平装 / ￥28.00

旧书￥5.00

4 书店有售

大众美食馆·堂中宝口袋菜谱：米面杂粮100种做法

夏金龙编 / 吉林出版集团；吉林科学技术出版社 / 2011-06 / 平装 / ￥10.00

旧书￥3.00

2 书店有售

老公最爱吃的家常菜

甘智荣编 / 黑龙江科学技术出版社 / 2015-04 / 平装 / ￥29.80

新书￥4.47

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旧书￥3.88

5 书店有售

唐人美食丛书：创意盘饰精解

高宇著 / 化学工业出版社 / 2010-07 / 平装 / ￥28.00

新书￥23.90

9 书店有售

旧书￥3.00

28 书店有售

烹饪实用英语

汪与晴著 / 中国纺织出版社 / 2015-11 / 平装 / ￥19.80

旧书￥10.00

2 书店有售

中式烹调一本通

刘天富编 / 福建科技出版社 / 2010-07 / 平装 / ￥12.00

旧书￥2.00

7 书店有售

烹饪工艺美术

唐福志编 / 中国轻工业出版社 / 2002-01 / 平装 / ￥12.00

旧书￥5.00

6 书店有售

韩式健康饭桌：食物巧搭配58例

[韩]裴泰子著；张艳花、权哲译 / 辽宁民族出版社 / 2009-08 / 平装 / ￥25.00

新书￥5.25

5 书店有售

旧书￥4.65

8 书店有售

自然的超级食品：迷你蔬菜乐活DIY（修订本）

[新西兰]菲欧娜·希尔著；曾雅雯译 / 重庆出版社 / 2015-01 / 平装 / ￥29.80

新书￥9.39

27 书店有售

旧书￥10.00

8 书店有售

家庭常备食材使用手册

刘敏编 / 农村读物出版社 / 2011-03 / 平装 / ￥38.00

新书￥10.79

18 书店有售

旧书￥4.84

25 书店有售

会说话的名厨宝典：最诱人的家常菜烹饪宝典

甘智荣编 / 吉林科学技术出版社 / 2015-02 / 平装 / ￥29.80

新书￥2.10

32 书店有售

旧书￥1.00

21 书店有售

新编家庭烹调大全

牛国平、牛翔著 / 农村读物出版社 / 2010-06 / 平装 / ￥22.00

旧书￥5.00

4 书店有售

时尚新厨房：懒人最爱面包机·酸奶机·豆浆机美食一本全

朱太治著；双福编 / 化学工业出版社 / 2013-05 / 平装 / ￥29.80

旧书￥1.82

20 书店有售

艾米解馋肉香香

艾米著 / 浙江科学技术出版社 / 2016-01 / 平装 / ￥38.00

新书￥9.19

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旧书￥7.00

15 书店有售

快手晚餐

双福、朱太治著 / 化学工业出版社 / 2015-06 / 精装 / ￥29.80

旧书￥5.00

13 书店有售

食品雕塑

孙庆鑫编 / 黑龙江科学技术出版社 / 2006-01 / 平装 / ￥22.00

旧书￥1.00

8 书店有售

水果盘饰

范强编 / 上海科学普及出版社 / 2006-01 / 平装 / ￥23.00

旧书￥0.88

7 书店有售

烹饪技艺系列丛书：西式烹调技术

刘海英、关新著；刘海英、关新编 / 西安电子科技大学出版社 / 2014-05 / 平装 / ￥49.00

新书￥17.68

26 书店有售

旧书￥13.00

12 书店有售

快速学食雕：禽鸟造型

张卫新编 / 上海科学技术文献出版社 / 2010-01 / 平装 / ￥25.00

旧书￥5.00

2 书店有售

食品雕刻技艺实训基础

贾勇斌著 / 宁波出版社 / 2015-06 / 平装 / ￥38.00

旧书￥15.00

2 书店有售

烹饪实训项目指导书

陈坤浩、武小军、雷锡林著 / 四川科学技术出版社 / 2015-08 / 平装 / ￥19.00

新书￥4.70

33 书店有售

旧书￥23.66

4 书店有售

烹饪工艺美术

何志贵、谢欣编 / 旅游教育出版社 / 2006-07 / 平装 / ￥18.00

新书￥5.40

5 书店有售

旧书￥4.80

8 书店有售

妈妈的早餐书：15分钟可爱早套餐

天堂鸟儿著 / 湖北科学技术出版社 / 2012-09 / 平装 / ￥28.00

新书￥9.80

2 书店有售

旧书￥2.55

15 书店有售

问题食品100种

万宝国编 / 文汇出版社 / 2008-11 / 平装 / ￥28.00

新书￥2.80

3 书店有售

旧书￥0.79

27 书店有售

新编蔬果雕刻与围边集锦

典尚文化工作室编 / 成都时代出版社 / 2011-09 / 平装 / ￥29.80

新书￥5.74

30 书店有售

旧书￥4.00

10 书店有售

给孩子做一份可爱便当

铃木真帆著；刘丽萍译 / 北京日报出版社（原同心出版社） / 2015-09 / 平装 / ￥22.80

新书￥3.47

40 书店有售

旧书￥1.50

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亲爱的我想为你做早餐

丁尧著 / 化学工业出版社 / 2016-03 / 平装 / ￥39.80

新书￥3.63

32 书店有售

旧书￥3.00

25 书店有售

一个人的幸福餐

周小雨著 / 黑龙江科学技术出版社 / 2016-11 / 平装 / ￥36.80

新书￥6.62

35 书店有售

旧书￥3.00

14 书店有售

食品雕刻示范与实训

刘彤编 / 天津科学技术出版社 / 2021-07 / 平装 / ￥50.00

新书￥7.90

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旧书￥10.50

9 书店有售

爱上劳动--创意食品雕刻

许建华著 / 哈尔滨出版社 / 2021-04 / 平装 / ￥88.00

新书￥26.62

45 书店有售

旧书￥22.00

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水台/中餐烹饪专业核心课程系列教材

高明编 / 高等教育出版社 / 2016-11 / 平装 / ￥34.90

旧书￥24.00

1 书店有售

面点造型与盘饰

彭发源、潘林编 / 四川出版集团，四川科学技术出版社 / 2005-02 / 平装 / ￥19.00

旧书￥4.50

8 书店有售

雾霾下的食疗防治手册

胡维勤著 / 黑龙江科学技术出版社 / 2018-01 / 平装 / ￥32.80

新书￥5.90

37 书店有售

旧书￥1.90

24 书店有售

点心技法

孙杰著 / 浙江科学技术出版社 / 2017-07 / 平装 / ￥68.00

新书￥49.64

4 书店有售

旧书￥168.00

1 书店有售

蔬果净化排毒水

郑、颖著 / 黑龙江科学技术出版社 / 2017-09 / 平装 / ￥29.80

新书￥5.45

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旧书￥7.00

15 书店有售

烹饪知识/主编李鑫/副主编陈明之/浙江科学技术出版社/高等职业技术旅游专业烹饪操作技能

李鑫著 / 浙江科学技术出版社 / 2017-01 / 其他 / ￥28.00

旧书￥5.00

2 书店有售

营养指导（中等职业教育课改项目成果教材；“任务引领型”规划教材·护理系列）

杨子艳主编；邹凌燕 / 中国人民大学出版社 / 2007 / 平装 / ￥23.50

新书￥30.00

1 书店有售

旧书￥2.50

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中国饮食文化

陈波主编 / 电子工业出版社 / 2010-02 / 平装 / ￥20.00

新书￥5.00

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中式烹调师（高级）—强化训练（学生取证）

劳动和社会保障部教材办公室编写 / 中国劳动社会保障出版社 / 2005-05 / 平装 / ￥23.00

新书￥67.00

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旧书￥1.00

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中式烹调师（中级）

李茂华主编 / 机械工业出版社 / 2011-03 / 平装 / ￥22.00

旧书￥3.92

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中式烹调师基本技能—广东省农村劳动力转移就业培训教材

邹成继主编 / 中国劳动社会保障出版社 / 2009-03 / 平装 / ￥14.00

新书￥11.00

3 书店有售

旧书￥5.00

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冷盘制作与食品雕刻——餐饮行业辅导教材

王振声著 / 北京工艺美术出版社 / 2006-07 / 平装 / ￥68.00

新书￥21.42

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时令菜制作——烹饪入门技能培训书系

徐海军编 / 浙江科学技术出版社 / 2005-01 / 平装 / ￥12.00

旧书￥14.00

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我的美味小蜜方

王晓晓著 / 西苑出版社 / 2013-08 / 平装 / ￥29.80

新书￥4.78

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旧书￥4.00

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