烘焙甜品_生活_孔夫子旧书网

最好吃的咖啡馆简餐

[日]山本优莉著；高莉译 / 南海出版公司 / 2015-06 / 平装 / ￥36.00

新书￥12.00

46 书店有售

旧书￥5.50

49 书店有售

一学就会的111种面包（超值版）/食在好吃

黎国雄编 / 江苏科学技术出版社 / 2015-07 / 平装 / ￥29.80

新书￥2.00

268 书店有售

旧书￥0.11

213 书店有售

专业烘焙:第3版

韦恩·吉斯伦著；谭建华、赵成艳译 / 大连理工大学出版社 / 2004-10 / 平装 / ￥88.00

新书￥15.00

8 书店有售

旧书￥13.00

37 书店有售

日本烘焙师的专业配方：藤田千秋的司康饼和软曲奇

[日]藤田千秋著；李花子译 / 浙江出版联合集团；浙江科学技术出版社 / 2013-12 / 平装 / ￥39.00

新书￥20.00

33 书店有售

旧书￥15.00

32 书店有售

从零开始学烘焙

文怡、国明著 / 中国纺织出版社 / 2009-03 / 平装 / ￥19.80

新书￥1.98

89 书店有售

旧书￥0.01

794 书店有售

烘焙,从面团开始:5种基础面团烘焙47款经典面包

[英]理查德·贝尔蒂内著；焦佩锋译；[法]让·卡扎尔斯摄影 / 北京科学技术出版社 / 2014-05 / 平装 / ￥48.00

新书￥110.00

8 书店有售

旧书￥50.00

16 书店有售

咬一口天然的素食烘焙

[韩]朴祉映、漫友文化著；漫友文化译 / 广东旅游出版社 / 2016-04 / 平装 / ￥39.00

新书￥88.00

24 书店有售

旧书￥20.00

34 书店有售

甜点品鉴大全

[日]猫井登著；秦玉玉译 / 辽宁科学技术出版社 / 2011-09 / 平装 / ￥49.80

新书￥42.00

14 书店有售

旧书￥7.00

56 书店有售

西点奶油事典

[日]旭屋出版编辑部著；梁丽佳译 / 光明日报出版社 / 2015-05 / 平装 / ￥59.80

新书￥28.11

12 书店有售

旧书￥20.00

17 书店有售

跟着君之做饼干

君之著 / 北京科学技术出版社 / 2016-01 / 平装 / ￥29.80

新书￥2.50

41 书店有售

旧书￥0.30

146 书店有售

巧克力鉴赏手册

Chantal Coady 著 / 上海科学技术出版社 / 2001-12 / 精装 / ￥58.00

新书￥17.98

10 书店有售

旧书￥1.00

93 书店有售

名店面包大公开

[日]野上智宽著 / 辽宁科学技术出版社 / 2007-05 / 平装 / ￥49.80

新书￥10.00

18 书店有售

旧书￥7.00

38 书店有售

吴宝春的面包秘笈

吴宝春著 / 福建科学技术出版社 / 2017-05 / 平装 / ￥62.00

新书￥10.00

87 书店有售

旧书￥6.80

47 书店有售

美味面包巧手做:第二版

王传仁著 / 青岛出版社 / 2009-06 / 平装 / ￥18.00

新书￥8.00

3 书店有售

旧书￥1.00

20 书店有售

一学就会做披萨——美食讲堂系列:一学就会煮奶茶、一学就会做甜甜圈、一学就会做三明治

连爱卿著 / 汕头大学出版社 / 2005-09 / 平装 / ￥6.00

新书￥2.00

2 书店有售

旧书￥0.10

44 书店有售

饼干研究室

林文中著 / 北京科学技术出版社 / 2016-07 / 平装 / ￥49.80

新书￥88.00

13 书店有售

旧书￥57.50

21 书店有售

跟着小嶋做烘焙（2014版）

[日]小嶋留味著；王丹丹译 / 南海出版公司 / 2014-06 / 平装 / ￥36.00

新书￥10.80

19 书店有售

旧书￥3.00

60 书店有售

你不懂巧克力：有料、有趣、还有范儿的巧克力知识百科（巧克力控必读经典！日本美食家与插画大师联手呈献巧克力世界的甜美秘密。）

[日]香川理馨子著；黄少安译；快读慢活出品 / 江苏凤凰文艺出版社 / 2018-04 / 软精装 / ￥42.00

新书￥9.20

37 书店有售

旧书￥2.00

82 书店有售

我爱用烤箱

[韩]朴瑛卿、金鲜兰、金圣美著；高银玲译 / 北京科学技术出版社 / 2013-03 / 平装 / ￥39.80

新书￥1.40

65 书店有售

旧书￥0.01

444 书店有售

最详尽的甜点基本功教科书

[日]川上文代著；周小燕译 / 中国民族摄影艺术出版社 / 2015-07 / 平装 / ￥48.00

新书￥19.13

10 书店有售

旧书￥10.00

29 书店有售

糕点大全：中点

黎国雄著 / 广东省出版集团；广东经济出版社 / 2007-10 / 平装 / ￥68.00

新书￥17.00

7 书店有售

旧书￥4.42

60 书店有售

烘焙新手必备的第二本书

[台湾]胡涓涓著 / 河南科学技术出版社 / 2012-03 / 平装 / ￥78.00

新书￥12.00

23 书店有售

旧书￥0.90

105 书店有售

君之烘焙：烘焙的基本

君之 / 北京科学技术出版社 / 2019-10 / 其他 / ￥69.00

新书￥39.41

20 书店有售

旧书￥28.00

32 书店有售

中国面点史

邱庞同著 / 青岛出版社 / 2010-07 / 平装 / ￥39.00

新书￥245.00

1 书店有售

旧书￥100.00

19 书店有售

面点制作技术大全：专业面点师必备宝典（第2版）

杨春丽、张淼编 / 山东科学技术出版社 / 2012-06 / 平装 / ￥49.00

新书￥38.00

3 书店有售

旧书￥9.16

19 书店有售

5分钟轻松在家做面包

[美]杰夫·赫兹伯格、佐薇·弗朗索瓦著；石莹译 / 南海出版公司 / 2011-07 / 平装 / ￥36.00

新书￥8.00

21 书店有售

旧书￥0.50

109 书店有售

烘焙大全（超值全彩白金版）

黎国雄编 / 中国华侨出版社 / 2014-10 / 精装 / ￥68.00

新书￥7.00

89 书店有售

旧书￥0.50

130 书店有售

法国面包宝典—世界面包大师艾瑞克·凯瑟经典配方

[法]艾瑞克·凯瑟著；邢彬译 / 中国轻工业出版社 / 2016-10 / 精装 / ￥128.00

新书￥28.70

12 书店有售

旧书￥22.00

24 书店有售

藤田千秋的咸贝果和甜贝果:美食家·日本烘焙师的专业配方

[日]藤田千秋著；钱海澎译 / 浙江科学技术出版社 / 2013-12 / 平装 / ￥39.00

新书￥105.00

6 书店有售

旧书￥70.00

21 书店有售

职人手感吐司

吴克己著 / 福建科技出版社 / 2016-07 / 平装 / ￥48.00

新书￥11.98

116 书店有售

旧书￥3.10

34 书店有售

蛋糕制作精选（名师名点）

黎国雄著 / 广东经济出版社 / 2004-12 / 平装 / ￥32.80

新书￥34.44

3 书店有售

旧书￥2.00

54 书店有售

好吃戚风蛋糕轻松上手

青井聪子著；张岚王春梅译 / 辽宁科学技术出版社 / 2017-01 / 平装 / ￥25.00

新书￥68.00

13 书店有售

旧书￥45.90

9 书店有售

幸福的烘焙时光II

[日]相原一吉著；胡毅美译 / 南海出版公司 / 2013-07 / 平装 / ￥36.00

新书￥10.80

10 书店有售

旧书￥1.00

55 书店有售

孟老师的100道手工饼干

孟兆庆著 / 辽宁科学技术出版社 / 2009-04 / 平装 / ￥42.00

新书￥10.50

16 书店有售

旧书￥0.10

191 书店有售

《广式早茶·点心》

犀文图书编 / 中国纺织出版社 / 2014-09 / 平装 / ￥39.80

新书￥28.00

7 书店有售

旧书￥0.50

39 书店有售

和果子：职人亲授，60种日本岁时甜点

杨志雄摄影 / 河南科学技术出版社 / 2017-01 / 平装 / ￥68.00

新书￥10.40

23 书店有售

旧书￥10.00

32 书店有售

广东点心

林颐楠、张玉玲著 / 金盾出版社 / 1995-11 / 平装 / ￥8.00

旧书￥4.00

12 书店有售

蛋糕坯体事典

[日]旭屋出版编辑部著；梁丽佳译 / 光明日报出版社 / 2015-05 / 平装 / ￥59.80

新书￥22.00

29 书店有售

旧书￥19.00

29 书店有售

孟老师的100道小蛋糕

孟兆庆著 / 辽宁科学技术出版社 / 2009-04 / 平装 / ￥45.00

新书￥9.45

9 书店有售

旧书￥0.10

162 书店有售

面包新语Ⅱ:风味面包创新秘籍

[日]西川功晃著；赵可译 / 南海出版公司 / 2010-06 / 平装 / ￥39.80

新书￥56.00

20 书店有售

旧书￥5.00

56 书店有售

饼干研究室2

林文中著 / 湖北科学技术出版社 / 2018-08 / 其他 / ￥69.00

新书￥65.00

15 书店有售

旧书￥30.00

12 书店有售

果酱圣经：跟随大师制作世界顶级果酱

[法]克里斯蒂娜·法贝著；韩虹译 / 北京科学技术出版社 / 2017-01 / 平装 / ￥89.00

新书￥52.00

3 书店有售

旧书￥11.80

42 书店有售

超Q润戚风蛋糕

[日]赤堀博美著；谭颖文译 / 辽宁科学技术出版社 / 2012-07 / 平装 / ￥25.00

新书￥0.80

7 书店有售

旧书￥2.89

39 书店有售

萨巴厨房：超简单！烤箱料理

萨巴蒂娜著；萨巴蒂娜编 / 中国轻工业出版社 / 2017-11 / 平装 / ￥39.80

新书￥3.00

153 书店有售

旧书￥0.88

129 书店有售

你不懂面包

[日]吉野精一著 / 辽宁科学技术出版社 / 2017-02 / 平装 / ￥32.00

新书￥21.98

6 书店有售

旧书￥9.60

6 书店有售

德国式简单烘焙

[日]门仓多仁亚著；颜尚吟译 / 山东人民出版社 / 2014-10 / 平装 / ￥35.00

新书￥10.50

37 书店有售

旧书￥1.00

21 书店有售

星级甜品大师班

梅勒妮·迪皮伊、安妮·卡卓著；王倩译 / 北京美术摄影出版社 / 2017-05 / 精装 / ￥189.00

新书￥73.00

41 书店有售

旧书￥32.00

17 书店有售

一学就会的119种蛋糕（超值版）

黎国雄编 / 江苏科学技术出版社 / 2015-07 / 平装 / ￥29.80

新书￥1.64

254 书店有售

旧书￥0.10

251 书店有售

中岛老师的无添加烘焙书

[日]中岛志保著；秦岚译 / 南海出版公司 / 2014-01 / 平装 / ￥28.00

新书￥3.00

14 书店有售

旧书￥1.00

75 书店有售

东京制果学校基础甜点

[日]益田一亚辉、铃木兼介著；张岚、王春梅译 / 辽宁科学技术出版社 / 2017-01 / 平装 / ￥45.00

新书￥150.00

6 书店有售

旧书￥75.00

15 书店有售