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分类: 烹饪理论/手册

1245 条结果

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东京醋饭屋寿司私房笔记公开

冈田大介著 / 北京联合出版公司 / 2017-03 / 平装 / ￥39.80

新书￥17.35

29 书店有售

旧书￥0.10

42 书店有售

福桃拉面

应德刚著 / 中信出版集团 / 2017-03 / 平装 / ￥58.00

新书￥6.00

74 书店有售

旧书￥3.00

72 书店有售

烹饪工艺学

吴永杰、邵志明著 / 上海交通大学出版社 / 2017-02 / 平装 / ￥49.00

新书￥18.50

27 书店有售

旧书￥12.00

10 书店有售

日日煮：时令尝鲜

Norma 著 / 化学工业出版社 / 2017-02 / 平装 / ￥49.80

新书￥3.50

32 书店有售

旧书￥1.90

49 书店有售

一次就上手的铸铁锅料理

陈珮甄著 / 新疆科技卫生出版社 / 2017-02 / 平装 / ￥39.80

新书￥4.90

7 书店有售

旧书￥3.90

23 书店有售

最好吃的和风简餐

山本优莉著；高莉译 / 南海出版公司 / 2017-02 / 平装 / ￥36.00

新书￥18.00

5 书店有售

旧书￥9.90

11 书店有售

食帖15：便当灵感集

林江著 / 中信出版集团 / 2017-02 / 平装 / ￥49.00

新书￥5.00

70 书店有售

旧书￥1.00

58 书店有售

孤独的泡面

食帖番组著 / 广西师范大学出版社 / 2017-02 / 平装 / ￥69.00

新书￥30.89

77 书店有售

旧书￥5.00

53 书店有售

烹饪知识/主编李鑫/副主编陈明之/浙江科学技术出版社/高等职业技术旅游专业烹饪操作技能

李鑫著 / 浙江科学技术出版社 / 2017-01 / 其他 / ￥28.00

旧书￥5.00

2 书店有售

巧厨娘爆款烧烤

万龙著 / 青岛出版社 / 2017-01 / 平装 / ￥32.80

新书￥3.14

13 书店有售

旧书￥1.40

35 书店有售

巧厨娘爆款国籍料理

臧倩嵘著 / 青岛出版社 / 2017-01 / 平装 / ￥32.80

新书￥3.40

33 书店有售

旧书￥0.50

25 书店有售

笠原将弘的上品暖锅

[日]笠原将弘著；葛婷婷译 / 河南科学技术出版社 / 2017-01 / 平装 / ￥42.00

新书￥5.40

47 书店有售

旧书￥1.00

47 书店有售

美味双竹：竹笋、竹荪菜肴

洪春编 / 中国农业出版社 / 2017-01 / 平装 / ￥20.00

新书￥2.49

34 书店有售

旧书￥1.00

3 书店有售

冰箱里的厨房

[日]飞田和绪著；邹艳苗译 / 南海出版公司 / 2017-01 / 平装 / ￥36.00

新书￥8.91

35 书店有售

旧书￥2.60

34 书店有售

简便的早餐，温馨的晚餐，悠闲的早午餐

[韩]李秀完著；申艳译 / 电子工业出版社 / 2017-01 / 平装 / ￥55.00

新书￥13.75

6 书店有售

旧书￥4.98

25 书店有售

薄灰：四季食鲜（汉竹）

薄灰著 / 江苏科学技术出版社 / 2017-01 / 平装 / ￥39.80

新书￥3.00

33 书店有售

旧书￥0.10

26 书店有售

原味食悟：从口欲到食愈的零负担健康烹饪法

邱佩玲著；邱佩玲译 / 电子工业出版社 / 2017-01 / 平装 / ￥68.00

新书￥10.00

15 书店有售

旧书￥10.00

13 书店有售

世界米料理

荻野恭子著；王婷婷译 / 中国民族摄影艺术出版社 / 2017-01 / 平装 / ￥49.80

新书￥18.22

6 书店有售

旧书￥7.00

10 书店有售

在家自制纯正好酵素（全彩版）

江晃荣著 / 当代中国出版社 / 2017-01 / 平装 / ￥79.00

新书￥35.82

2 书店有售

旧书￥20.00

10 书店有售

实用酱卤·凉拌技法全图解

双福著 / 中国纺织出版社 / 2017-01 / 平装 / ￥58.00

新书￥6.60

9 书店有售

旧书￥4.00

20 书店有售

果酱圣经：跟随大师制作世界顶级果酱

[法]克里斯蒂娜·法贝著；韩虹译 / 北京科学技术出版社 / 2017-01 / 平装 / ￥89.00

新书￥19.58

2 书店有售

旧书￥11.90

22 书店有售

美味木薯—手把手教您如何吃木薯

张雅媛；严华兵 / 中国农业科学技术出版社 / 2016-12 / 其他 / ￥48.00

新书￥9.50

28 书店有售

旧书￥5.00

3 书店有售

美味炸物(好食尚书系-自己在家轻松做炸物健康时尚百分百）

杨桃美食编辑部编 / 江苏凤凰科学技术出版社 / 2016-12 / 平装 / ￥45.00

新书￥14.78

85 书店有售

旧书￥6.00

26 书店有售

调对酱料做什么都好吃（好食尚书系—调对味出好菜更出彩）

杨桃美食编辑部编 / 江苏凤凰科学技术出版社 / 2016-12 / 平装 / ￥45.00

新书￥9.30

60 书店有售

旧书￥3.00

45 书店有售

食帖14：小聚会教科书

林江编 / 中信出版社 / 2016-12 / 平装 / ￥49.00

新书￥5.00

79 书店有售

旧书￥2.00

74 书店有售

便当时间

[日]阿部了、阿部直美著 / 广西师范大学出版社 / 2016-12 / 平装 / ￥88.00

新书￥30.00

55 书店有售

旧书￥5.00

33 书店有售

做出砂锅好味道

甘智荣著 / 黑龙江科学技术出版社 / 2016-12 / 线装 / ￥32.80

新书￥140.00

1 书店有售

旧书￥15.80

13 书店有售

有滋有味

吴冰著 / 中信出版社 / 2016-12 / 线装 / ￥48.00

新书￥2.00

67 书店有售

旧书￥1.00

50 书店有售

养生焖烧杯食谱

[日]百濑泉著 / 中国轻工业出版社 / 2016-12 / 其他 / ￥29.80

新书￥7.90

2 书店有售

旧书￥1.00

11 书店有售

无油健康料理（放弃油份，品尝食物天然滋味带来的清新食感。）

甘智荣著 / 黑龙江科学技术出版社 / 2016-12 / 线装 / ￥32.80

新书￥6.89

12 书店有售

旧书￥2.00

7 书店有售

把爱写进食谱:为你爱的人下厨房

格温妮丝·帕特洛著；胡淑华译 / 北京联合出版公司 / 2016-12 / 平装 / ￥62.00

新书￥6.38

23 书店有售

旧书￥2.00

28 书店有售

绝对“豆”美食

甘智荣著 / 黑龙江科学技术出版社 / 2016-12 / 平装 / ￥32.80

新书￥5.90

12 书店有售

旧书￥4.13

14 书店有售

水台/中餐烹饪专业核心课程系列教材

高明编 / 高等教育出版社 / 2016-11 / 平装 / ￥34.90

旧书￥24.00

1 书店有售

北京当代名厨（第4部）

张文彦编 / 中国商业出版社 / 2016-11 / 精装 / ￥158.00

新书￥67.92

11 书店有售

旧书￥55.30

8 书店有售

Brunch！懒人早午餐

郑颖著 / 新疆人民卫生出版社 / 2016-11 / 平装 / ￥29.80

新书￥9.83

6 书店有售

旧书￥3.00

12 书店有售

饭团寿司开店通

张政智著 / 中原农民出版社 / 2016-11 / 其他 / ￥58.00

新书￥49.80

8 书店有售

旧书￥35.00

11 书店有售

欢喜厨房四季的幸福

李培铭著 / 吉林科学技术出版社 / 2016-11 / 其他 / ￥35.00

新书￥6.41

27 书店有售

旧书￥1.00

10 书店有售

菓子，西式&日式/热烤&冷冻

主妇之友社著；谷雨译 / 光明日报出版社 / 2016-11 / 平装 / ￥59.80

新书￥7.00

60 书店有售

旧书￥3.80

23 书店有售

日本料理神髓

小山裕久著；赵韵毅译 / 上海人民出版社 / 2016-11 / 精装 / ￥45.00

新书￥8.00

87 书店有售

旧书￥2.00

62 书店有售

烹饪英语

张少兰著 / 中国旅游出版社 / 2016-11 / 其他 / ￥39.80

新书￥9.95

13 书店有售

旧书￥2.00

23 书店有售

一个人的幸福餐

周小雨著 / 黑龙江科学技术出版社 / 2016-11 / 平装 / ￥36.80

新书￥6.62

35 书店有售

旧书￥3.00

14 书店有售

50道全世界最简单的低卡大餐

[法]J.F.马莱著；杨晓梅译 / 电子工业出版社 / 2016-11 / 精装 / ￥49.90

新书￥11.88

17 书店有售

旧书￥0.10

50 书店有售

名厨名菜潮州菜

许美德著 / 广东科技出版社 / 2016-10 / 平装 / ￥48.00

新书￥38.22

8 书店有售

旧书￥25.00

4 书店有售

特懒特懒的懒人菜

瑞雅著 / 青岛出版社 / 2016-10 / 平装 / ￥15.00

新书￥2.00

4 书店有售

旧书￥1.00

11 书店有售

超详解实用料理摆盘大全

La、Vie编辑部编 / 河南科学技术出版社 / 2016-10 / 平装 / ￥108.00

新书￥40.00

11 书店有售

旧书￥10.00

38 书店有售

我是饭团君：手把手教你做55款爱心饭团

[日]稻田早苗著；张思捷译 / 化学工业出版社 / 2016-10 / 平装 / ￥39.80

新书￥28.00

21 书店有售

旧书￥0.50

85 书店有售

老百姓家的汤粥面1688

甘智荣编 / 黑龙江科学技术出版社 / 2016-10 / 线装 / ￥39.80

新书￥9.21

39 书店有售

旧书￥1.00

31 书店有售

现代主义烹调：烹调艺术与科学（套装共6册）

[美]内森·梅尔活德、[美]克里斯·杨、[美]马克西姆·比莱著 / 北京美术摄影出版社 / 2016-09 / 其他 / ￥3980.00

新书￥4899.00

2 书店有售

旧书￥2.66

2 书店有售

巴黎蓝带学厨记

Kathleen Flinn 著 / 浙江大学出版社 / 2016-09 / 平装 / ￥42.00

新书￥14.94

9 书店有售

旧书￥3.00

19 书店有售

一吃就上瘾的人气小炒

王其胜著 / 北京联合出版公司 / 2016-09 / 平装 / ￥29.80

新书￥20.40

3 书店有售

旧书￥2.80

16 书店有售