烹饪理论/手册_生活_孔夫子旧书网

食物与厨艺：面食·酱料·甜点·饮料

[美]哈洛德·马基著；蔡承志译 / 北京美术摄影出版社 / 2013-08 / 平装 / ￥69.80

新书￥18.80

66 书店有售

旧书￥3.50

107 书店有售

食物与厨艺：奶·蛋·肉·鱼

[美]哈洛德·马基著；林慧珍译 / 北京美术摄影出版社 / 2013-08 / 平装 / ￥69.80

新书￥23.70

91 书店有售

旧书￥5.00

155 书店有售

四季便当

[日]吉井忍著 / 广西师范大学出版社 / 2014-09 / 平装 / ￥69.00

新书￥10.00

79 书店有售

旧书￥3.00

111 书店有售

食物与厨艺：蔬·果·香料·谷物

[美]哈洛德·马基著；蔡承志译 / 北京美术摄影出版社 / 2013-08 / 平装 / ￥69.80

新书￥12.00

131 书店有售

旧书￥3.88

145 书店有售

台北小吃札记

舒国治著 / 广西师范大学出版社 / 2011-09 / 平装 / ￥36.00

新书￥8.28

22 书店有售

旧书￥4.00

114 书店有售

卤味大全（超值全彩白金版）

戈非编 / 中国华侨出版社 / 2014-10 / 精装 / ￥68.00

新书￥0.19

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旧书￥0.20

384 书店有售

厨艺的常识：理论、方法与实践

潘昱均译 / 江西人民出版社 / 2017-07 / 平装 / ￥80.00

新书￥22.40

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旧书￥10.00

53 书店有售

无印良品的花样土锅料理

[日]渡边有子著；李彩虹译；[日]吉井忍校 / 中信出版社 / 2015-05 / 精装 / ￥39.80

新书￥19.90

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旧书￥4.00

45 书店有售

真味:日本料理的奢华

[日]神田裕行著；孙雅甜译 / 南海出版公司 / 2016-03 / 精装 / ￥32.00

新书￥46.00

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66 书店有售

料理图鉴

[日]越智登代子绘；者：(日)平野惠理子后浪图书出品 / 湖南美术出版社 / 2018-09 / 其他 / ￥70.00

新书￥15.00

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旧书￥5.00

112 书店有售

寿司之神

[日]里见真三著；吕灵芝译 / 新星出版社 / 2015-11 / 平装 / ￥58.00

新书￥14.50

12 书店有售

旧书￥5.00

50 书店有售

烹调工艺学

周晓燕编 / 中国纺织出版社 / 2008-07 / 平装 / ￥29.80

新书￥29.04

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旧书￥4.69

8 书店有售

减脂增肌健身餐单

顾玉亮著 / 化学工业出版社 / 2018-09 / 其他 / ￥58.00

新书￥10.00

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旧书￥3.00

128 书店有售

西式糕点制作大全

[日]川上文代著；书锦缘译 / 辽宁科学技术出版社 / 2010-04 / 平装 / ￥48.00

新书￥8.00

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旧书￥1.50

191 书店有售

美味只需酱油、糖和盐

[日]山田富起子著；张昕译 / 南海出版公司 / 2016-09 / 平装 / ￥35.00

新书￥28.00

26 书店有售

旧书￥12.00

31 书店有售

黄小厨的美好日常

黄磊著 / 湖南文艺出版社 / 2016-05 / 平装 / ￥48.00

新书￥1.00

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旧书￥0.01

669 书店有售

钱以斌创意融合菜

钱以斌编者 / 吉林科学技术出版社有限责任公司 / 2018-05 / 平装 / ￥48.00

新书￥63.00

23 书店有售

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25 书店有售

烹饪诀窍500题

林葛编；黄梅丽 / 金盾出版社 / 1999-03 / 平装 / ￥12.50

旧书￥7.00

24 书店有售

儿童长高食谱

《健康大讲堂》编委会编 / 黑龙江科学技术出版社 / 2016-01 / 平装 / ￥29.80

新书￥1.00

225 书店有售

旧书￥0.01

383 书店有售

严选之味：烤肉真棒

[日]藤枝祐太 / 中信出版社 / 2018-08 / 其他 / ￥49.00

新书￥90.00

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旧书￥85.00

26 书店有售

美味中国—实用调味配方大全

李河山著 / 中国轻工业出版社 / 2016-09 / 平装 / ￥38.00

新书￥5.00

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旧书￥6.00

33 书店有售

少油健康的蒸菜1688

甘智荣著；甘智荣编 / 黑龙江科学技术出版社 / 2016-09 / 线装 / ￥39.80

新书￥3.03

132 书店有售

旧书￥1.40

163 书店有售

时尚新厨房：花式营养早餐一本全

双福著 / 化学工业出版社 / 2015-05 / 平装 / ￥39.80

新书￥10.00

48 书店有售

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277 书店有售

中国粤菜故事

广东省职业技术教研室著 / 广东科技出版社 / 2020-08 / 平装 / ￥80.00

新书￥40.00

23 书店有售

旧书￥8.00

53 书店有售

日本料理神髓

小山裕久著；赵韵毅译 / 上海人民出版社 / 2016-11 / 精装 / ￥45.00

新书￥8.00

123 书店有售

旧书￥2.00

66 书店有售

栗原的日式家庭料理

[日]栗原晴美著；陈程译 / 南方日报出版社 / 2013-05 / 平装 / ￥33.00

新书￥5.00

24 书店有售

旧书￥1.00

157 书店有售

低卡料理家

陈珊珊著 / 电子工业出版社 / 2016-01 / 平装 / ￥59.80

新书￥10.00

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旧书￥0.10

163 书店有售

川菜烹饪事典

李新 / 重庆出版社 / 2003-10 / 平装 / ￥28.00

新书￥128.00

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102 书店有售

酱汁·酱料制作大全（第二版）

邢伟、双福著 / 化学工业出版社 / 2015-07 / 平装 / ￥39.80

新书￥32.00

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26 书店有售

专业烹饪

[美]韦恩·吉斯伦著；李正喜译 / 大连理工大学出版社 / 2005-06 / 平装 / ￥128.00

旧书￥35.00

24 书店有售

无印良品的人气菜肴

[日]中村新著；曹逸冰译；[日]吉井忍校 / 中信出版社 / 2015-05 / 精装 / ￥39.80

新书￥4.00

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旧书￥4.50

83 书店有售

厨房里的人类学家

庄祖宜著 / 广西师范大学出版社 / 2018-03 / 其他 / ￥65.00

新书￥27.45

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旧书￥5.00

50 书店有售

和味道·素淡养生的精进料理

[日]高梨尚之著；纪鑫译 / 青岛出版社 / 2015-11 / 平装 / ￥36.00

新书￥49.00

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20 书店有售

法式西餐烹饪基础:世界顶级厨艺学院法国蓝带经典教程

法国蓝带厨艺学院编；卢大川译 / 中国轻工业出版社 / 2009-04 / 平装 / ￥38.00

新书￥10.30

20 书店有售

旧书￥1.00

69 书店有售

愉快地吃，痛快地瘦

陈宇慧（田螺姑娘）著 / 中信出版集团,中信出版社 / 2018-06 / 精装 / ￥58.00

新书￥10.00

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旧书￥3.00

112 书店有售

料理摆盘：超简明技法图解事典

La Vie编辑部著 / 河南科学技术出版社 / 2015-07 / 平装 / ￥68.00

新书￥16.70

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74 书店有售

我是饭团君：手把手教你做55款爱心饭团

[日]稻田早苗著；张思捷译 / 化学工业出版社 / 2016-10 / 平装 / ￥39.80

新书￥8.76

32 书店有售

旧书￥0.50

77 书店有售

广式点心制作工艺（广东省“粤菜师傅”工程培训教材）

徐丽卿著 / 广东科技出版社 / 2019-08 / 平装 / ￥58.00

新书￥16.80

20 书店有售

旧书￥14.00

25 书店有售

烧烤圣经

[美]史蒂芬·赖希伦著；陈平、黄妍、张晨辰译；[美]格雷格·施耐德绘 / 北京科学技术出版社 / 2014-06 / 平装 / ￥79.00

新书￥26.07

9 书店有售

旧书￥10.00

27 书店有售

蔬菜教室（秋冬）：应季蔬菜料理完全指南

曹逸冰译 / 北京联合出版公司 / 2017-09 / 平装 / ￥88.00

新书￥14.96

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旧书￥9.00

64 书店有售

料理全书:NHK超人气料理节目，日本国民奶奶写给厨房初学者的料理教科书，900张实拍步骤图，从零开始学日本料理！

[日]高木初江著；石秀梅译 / 北京联合出版公司 / 2016-01 / 平装 / ￥55.00

新书￥14.90

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旧书￥1.60

76 书店有售

绝味馅料秘方

潘胜林编 / 四川科技出版社 / 2012-12 / 平装 / ￥16.00

新书￥47.00

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旧书￥7.20

21 书店有售

调对酱料做什么都好吃（好食尚书系—调对味出好菜更出彩）

杨桃美食编辑部编 / 江苏凤凰科学技术出版社 / 2016-12 / 平装 / ￥45.00

新书￥7.80

131 书店有售

旧书￥5.00

55 书店有售

养生堂之养生厨房

北京电视台《养生堂》栏目组著 / 化学工业出版社 / 2016-09 / 平装 / ￥39.80

新书￥2.00

131 书店有售

旧书￥0.10

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孩子爱吃的花式营养早餐

闻立秋著 / 化学工业出版社 / 2017-04 / 平装 / ￥39.80

新书￥10.00

13 书店有售

旧书￥1.20

77 书店有售

《中西烹饪原料》

王兰主编；阎红 / 上海交通大学出版社 / 2011-03 / 平装 / ￥68.00

旧书￥0.11

57 书店有售

最新调味品及其应用（新版第三版）

朱海涛、吴敬涛、范涛编 / 山东科学技术出版社 / 2011-01 / 平装 / ￥19.80

新书￥119.90

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旧书￥2.87

54 书店有售

超详解实用料理摆盘大全

La、Vie编辑部编 / 河南科学技术出版社 / 2016-10 / 平装 / ￥108.00

新书￥20.50

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旧书￥8.00

35 书店有售

一个人的料理小“食”光

恒星璀璨著 / 化学工业出版社 / 2016-01 / 平装 / ￥39.80

新书￥11.94

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64 书店有售

我的健康厨房范志红谈厨房里的饮食安全

范志红著 / 化学工业出版社 / 2018-05 / 平装 / ￥59.80

新书￥13.00

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旧书￥3.26

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