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分类: 烹饪理论/手册

1264 条结果

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一学就会的糖艺围边

罗家良编 / 化学工业出版社 / 2015-01 / 平装 / ￥36.00

旧书￥9.00

8 书店有售

80后男人厨房 : 无敌下饭菜:4000万人次点击率新浪美食博主，首次曝光最拿手下饭菜，详解100道最受网友追捧的下饭菜，还有汤、小菜和花样主食，相信我，吃着吃着你就见碗底了！

孔瑶著 / 江苏科学技术出版社 / 2015-01 / 平装 / ￥39.80

新书￥10.00

3 书店有售

旧书￥3.00

26 书店有售

台湾酿酱

种籽设计著 / 中国青年出版社 / 2015-01 / 平装 / ￥40.00

新书￥8.00

66 书店有售

旧书￥3.00

28 书店有售

舌尖上的中国：中华美食炮制方法全攻略

陈志田编 / 中国华侨出版社 / 2015-01 / 平装 / ￥39.80

新书￥9.95

8 书店有售

旧书￥2.00

59 书店有售

厨房种菜

[日]铃木朝美著；程亮译 / 中国民族摄影艺术出版社 / 2015-01 / 平装 / ￥32.80

新书￥5.58

19 书店有售

旧书￥1.00

32 书店有售

都市幸福菜·美食家庭味：肉馅制作的超级美味

[日]白石靖子、小泽绫乃、中村千寿子著 / 新世界出版社 / 2014-12 / 平装 / ￥35.00

新书￥11.03

1 书店有售

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20 书店有售

因爱料理:给孩子的节气菜谱

种籽节气饮食研究室著 / 北京联合出版公司 / 2014-12 / 平装 / ￥48.00

新书￥17.76

8 书店有售

旧书￥3.00

52 书店有售

杰米·奥利弗15分钟开饭

[英]杰米·奥利弗著 / 中信出版社 / 2014-12 / 精装 / ￥128.00

新书￥20.60

65 书店有售

旧书￥5.00

65 书店有售

厨房“佩”方

潘英俊著 / 岭南美术出版社 / 2014-12 / 平装 / ￥53.00

新书￥26.71

12 书店有售

旧书￥18.00

5 书店有售

蔬果切雕与盘饰创意宝典

黄铭波著 / 福建科技出版社 / 2014-12 / 平装 / ￥69.80

新书￥10.00

68 书店有售

旧书￥4.00

50 书店有售

文怡“心”厨房从零开始用烤箱2

文怡著 / 中国纺织出版社 / 2014-12 / 平装 / ￥32.80

新书￥3.28

53 书店有售

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200 书店有售

神效醋疗

杨绿茵 / 吉林科学技术出版社 / 2014-11 / 平装 / ￥39.00

新书￥1.01

46 书店有售

旧书￥1.00

101 书店有售

新手学下厨：我的第一本烹饪书（全新修订版）

桑楚著 / 中国华侨出版社 / 2014-11 / 平装 / ￥68.00

新书￥16.20

5 书店有售

旧书￥2.00

63 书店有售

美食与健康

吴祖芳、张鑫、夏明编 / 浙江大学出版社 / 2014-11 / 平装 / ￥39.00

新书￥5.43

38 书店有售

旧书￥10.78

9 书店有售

美慧老师的微晚餐

林美慧著 / 中国纺织出版社 / 2014-11 / 平装 / ￥39.80

新书￥5.97

29 书店有售

旧书￥2.01

25 书店有售

跟彼得学手做面包

[美]彼得·莱因哈特著；马志文译 / 北京科学技术出版社 / 2014-11 / 平装 / ￥79.00

旧书￥12.00

19 书店有售

一学就会：中华美食一本全（超值全彩白金版）

陈志田编 / 中国华侨出版社 / 2014-10 / 精装 / ￥68.00

新书￥1.16

53 书店有售

旧书￥2.90

51 书店有售

21天学会做饭（超值全彩白金版）

张红卫著 / 中国华侨出版社 / 2014-10 / 精装 / ￥68.00

新书￥1.16

36 书店有售

旧书￥2.56

85 书店有售

卤味大全（超值全彩白金版）

戈非编 / 中国华侨出版社 / 2014-10 / 精装 / ￥68.00

新书￥2.00

393 书店有售

旧书￥0.10

388 书店有售

实用食材处理加工技法全图解

沈健基、双福编 / 中国纺织出版社 / 2014-10 / 平装 / ￥58.00

新书￥18.27

3 书店有售

旧书￥6.00

28 书店有售

滋味悠久（贝太厨房十二周年献礼）:贝太厨房12年饕餮美食，时光中沉淀的至臻滋味

贝太厨房编 / 中国大百科全书出版社 / 2014-10 / 平装 / ￥68.00

新书￥15.50

11 书店有售

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31 书店有售

一日三餐黄金搭配

刘建平编 / 中国纺织出版社 / 2014-09 / 平装 / ￥29.80

旧书￥5.00

15 书店有售

2015年中国传统美食台历（全彩插图版）

舌尖上的中国美食研究小组编 / 化学工业出版社 / 2014-09 / 平装 / ￥28.00

新书￥20.10

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旧书￥5.00

3 书店有售

名厨教你亚洲味

旅游卫视编 / 电子工业出版社 / 2014-09 / 平装 / ￥39.80

新书￥3.00

23 书店有售

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31 书店有售

家有高厨系列：果酒果醋自己做

侯熙良、双福著 / 农村读物出版社 / 2014-09 / 平装 / ￥20.00

新书￥25.50

5 书店有售

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5 书店有售

沿街尝，回家做：街边小吃炮制全攻略:中国小吃地图，好吃到想哭的家乡味

国明著 / 北京联合出版公司 / 2014-09 / 平装 / ￥35.00

新书￥10.00

39 书店有售

旧书￥5.00

51 书店有售

四季便当

[日]吉井忍著 / 广西师范大学出版社 / 2014-09 / 平装 / ￥69.00

新书￥34.50

56 书店有售

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70 书店有售

中国清真烹饪

何顺斌著 / 中国轻工业出版社 / 2014-08 / 平装 / ￥39.00

新书￥8.37

15 书店有售

旧书￥7.00

6 书店有售

孔娘子厨房

孔明珠著 / 上海人民出版社 / 2014-08 / 平装 / ￥48.00

新书￥22.26

11 书店有售

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33 书店有售

盘饰造型设计

犀文图书编 / 中国纺织出版社 / 2014-08 / 平装 / ￥39.80

新书￥7.96

6 书店有售

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8 书店有售

大厨必备调味汁制作大全

牛国平、牛翔著 / 化学工业出版社 / 2014-08 / 平装 / ￥32.80

旧书￥20.00

2 书店有售

煎香铁板烧

王森编 / 福建科技出版社 / 2014-08 / 平装 / ￥39.00

新书￥75.00

8 书店有售

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13 书店有售

粤菜烹饪基础工艺实训/国家中等职业教育改革发展示范校创新系列教材

张江编 / 旅游教育出版社 / 2014-07 / 平装 / ￥42.00

新书￥8.40

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7 书店有售

万能平底锅料理

[日]主妇与生活社编；裘广伟、韩慧译 / 机械工业出版社 / 2014-07 / 精装 / ￥38.00

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9 书店有售

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9 书店有售

周毅食品雕刻：巧克力盘头篇

周毅著 / 中国纺织出版社 / 2014-07 / 平装 / ￥38.00

旧书￥5.00

6 书店有售

中式烹调技艺

马翀、徐秀林编 / 中国铁道出版社 / 2014-07 / 平装 / ￥36.00

新书￥12.94

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3 书店有售

图解烘焙配方与工艺大全

李湘庭著 / 中国纺织出版社 / 2014-07 / 平装 / ￥48.00

新书￥5.76

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21 书店有售

厨师四大绝技

李顺发、王国君编 / 中原农民出版社 / 2014-07 / 平装 / ￥25.00

新书￥14.50

13 书店有售

旧书￥5.00

14 书店有售

薇薇小厨·懒人食谱

高瑞珊著 / 中国人口出版社 / 2014-06 / 平装 / ￥18.80

新书￥7.98

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27 书店有售

中式面点主食制作

康雪茹、董托祥、田明著 / 武汉出版社 / 2014-06 / 平装 / ￥30.00

旧书￥1.00

12 书店有售

大厨海参菜集萃

焦明耀著 / 中国纺织出版社 / 2014-06 / 软精装 / ￥68.00

新书￥31.00

1 书店有售

旧书￥8.80

10 书店有售

德清农家乐菜肴制作

沈勤峰、周建良、杨伟礼编 / 浙江工商大学出版社 / 2014-06 / 平装 / ￥23.50

新书￥4.12

22 书店有售

旧书￥10.00

2 书店有售

烹饪器具

单守庆著 / 中国商业出版社 / 2014-06 / 平装 / ￥32.00

新书￥8.71

34 书店有售

旧书￥5.00

13 书店有售

浪漫厨房（全彩）

休闲生活美食著 / 电子工业出版社 / 2014-06 / 平装 / ￥35.00

新书￥5.95

6 书店有售

旧书￥4.50

8 书店有售

德清地方名菜名点

周武杰编 / 浙江工商大学出版社 / 2014-06 / 平装 / ￥20.00

新书￥2.84

13 书店有售

旧书￥20.00

2 书店有售

星级酒店菜肴制作

白杨、陆志方、王斌编 / 浙江工商大学出版社 / 2014-06 / 平装 / ￥18.00

新书￥3.32

26 书店有售

家常食材科学选购与加工丛书：畜禽食材科学选购与加工

黄贺著 / 金盾出版社 / 2014-06 / 平装 / ￥11.00

新书￥0.50

20 书店有售

旧书￥2.00

3 书店有售

糖艺·分子美食制作与创意集锦

伍永乐、钟崇林编 / 机械工业出版社 / 2014-06 / 平装 / ￥45.00

新书￥96.00

1 书店有售

旧书￥18.00

13 书店有售

我爱做零食：我的第一本家庭自制零食书

木棉著 / 北京科学技术出版社 / 2014-06 / 平装 / ￥29.80

新书￥26.94

1 书店有售

旧书￥3.00

27 书店有售

烧烤圣经

[美]史蒂芬·赖希伦著；陈平、黄妍、张晨辰译；[美]格雷格·施耐德绘 / 北京科学技术出版社 / 2014-06 / 平装 / ￥79.00

旧书￥8.00

26 书店有售