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分类: 地方美食

1431 条结果

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综合销量最早出版仅显示在售图书

中华美食林·上海菜：上海热菜

李承智编 / 上海文化出版社 / 2002-10 / 平装 / ￥16.00

新书￥38.00

1 书店有售

旧书￥2.14

14 书店有售

滇菜大系（套装上下卷）

刘建明著 / 云南人民出版社 / 2002-12 / 平装 / ￥1300.00

新书￥299.00

13 书店有售

旧书￥273.00

7 书店有售

正宗粤菜160种

上海华东大酒店编 / 金盾出版社 / 2002-12 / 平装 / ￥11.50

旧书￥20.00

14 书店有售

乡村风味特色小吃配方与制作

徐专红编 / 科技文献出版社 / 2003-01 / 平装 / ￥15.00

旧书￥23.00

7 书店有售

川菜烹饪技巧－香醇篇（上册）

刘自华著 / 中国财富出版社 / 2003-01 / 平装 / ￥16.00

旧书￥25.00

14 书店有售

成都风味小吃

陈代富 / 金盾出版社 / 2003-01 / 平装 / ￥4.00

旧书￥1.00

43 书店有售

四川乡土农家菜

李乐清编 / 四川科技出版社 / 2003-01 / 平装 / ￥13.00

旧书￥15.00

14 书店有售

创新川味蒸菜

李乐清编 / 四川科学技术出版社 / 2003-01 / 平装 / ￥15.00

旧书￥6.00

5 书店有售

创新川味小吃

晓文著 / 四川科技出版社 / 2003-01 / 平装 / ￥16.00

新书￥16.00

4 书店有售

旧书￥5.00

12 书店有售

四川名菜

晓书编 / 四川科技出版社 / 2003-01 / 平装 / ￥22.00

旧书￥4.00

26 书店有售

正宗川味家常菜系列：川味素菜

尹敏著 / 四川科学技术出版社 / 2003-01 / 平装 / ￥16.00

旧书￥2.00

32 书店有售

正宗川味家常菜系列：川味炒菜

沈涛著 / 四川科学技术出版社 / 2003-01 / 平装 / ￥16.00

新书￥22.60

3 书店有售

旧书￥2.20

43 书店有售

川菜王国书库：巧摆家宴

罗光编 / 四川科学技术出版社 / 2003-01 / 平装 / ￥15.00

旧书￥1.00

10 书店有售

饭店时尚菜

王慧良、王凯著 / 上海科学普及出版社 / 2003-01 / 平装 / ￥20.00

旧书￥1.00

12 书店有售

正宗川味家常菜系列：川味蒸菜

陈祖明编 / 四川科学技术出版社 / 2003-01 / 平装 / ￥16.00

旧书￥12.00

8 书店有售

川菜烹饪技巧百问篇

刘自华著 / 中国财富出版社 / 2003-01 / 平装 / ￥16.00

旧书￥52.00

14 书店有售

东北炝拌菜

栾瑞滨著 / 辽宁科学技术出版社 / 2003-02 / 平装 / ￥16.00

新书￥50.00

1 书店有售

旧书￥2.50

23 书店有售

东北熏酱菜

韩树群著 / 辽宁科学技术出版社 / 2003-02 / 平装 / ￥16.00

旧书￥10.00

18 书店有售

中式烹调师职业技能鉴定实习菜谱：粤菜

劳动和社会保障部教材办公室组织编 / 中国劳动社会保障出版社 / 2003-02 / 平装 / ￥18.00

旧书￥20.00

1 书店有售

杭州名小吃——旅游名城名小吃

许金根编；王圣果 / 中原农民出版社 / 2003-03 / 平装 / ￥15.00

新书￥33.00

2 书店有售

旧书￥10.00

17 书店有售

中式烹调师职业技能鉴定实习菜谱：粤菜（初级）

劳动和社会保障部教材办公室编 / 中国劳动社会保障出版社 / 2003-03 / 平装 / ￥18.00

旧书￥20.00

1 书店有售

东北水饺

西格玛饺子城编 / 黑龙江科学技术出版社 / 2003-03 / 平装 / ￥22.00

旧书￥25.88

6 书店有售

中华美食·新派川菜系列：渝北流行菜（中英对照）

曹辉其著 / 北京工业大学出版社 / 2003-08 / 平装 / ￥15.50

新书￥8.00

3 书店有售

旧书￥0.40

97 书店有售

重庆江湖菜3

陈夏辉著 / 重庆出版社 / 2003-09 / 平装 / ￥11.00

旧书￥6.00

23 书店有售

潮州小食

许永强 / 汕头大学出版社 / 2003-10 / 平装 / ￥28.00

新书￥156.00

3 书店有售

旧书￥30.00

24 书店有售

青年金厨大奖赛精品：杭州菜

杭州饮食旅店业同业公会编 / 浙江摄影出版社 / 2003-10 / 平装 / ￥39.80

旧书￥10.00

8 书店有售

新疆风味食谱

李维达、李西虹著 / 新疆人民出版社 / 2003-11 / 平装 / ￥10.00

新书￥60.00

6 书店有售

旧书￥55.00

4 书店有售

上海旺店招牌菜

钱以斌著 / 上海科学普及出版社 / 2003-12 / 平装 / ￥22.00

旧书￥10.00

10 书店有售

中国豫菜

河南贸易行业管理办公室、河南省烹饪协会编 / 河南科学技术出版社 / 2003-12 / 精装 / ￥222.00

新书￥360.00

3 书店有售

旧书￥95.00

10 书店有售

川菜烹饪秘诀

晓书、胡伟、杨兵著 / 四川科技出版社 / 2004-01 / 平装 / ￥15.00

新书￥15.00

3 书店有售

旧书￥2.00

64 书店有售

天府冷锅

彭进编 / 四川科技出版社 / 2004-01 / 平装 / ￥14.00

新书￥20.00

2 书店有售

旧书￥5.00

21 书店有售

川味腐乳菜

潘胜林编 / 四川科技出版社 / 2004-01 / 平装 / ￥15.00

新书￥33.00

3 书店有售

旧书￥20.00

17 书店有售

创新川菜精华本

田力、吴涛著 / 四川科技出版社 / 2004-01 / 平装 / ￥19.00

旧书￥6.00

11 书店有售

中外菜肴调味宝典

晓书编 / 四川科技出版社 / 2004-01 / 平装 / ￥32.00

旧书￥12.00

21 书店有售

川菜杂谈

车辐著 / 生活·读书·新知三联书店 / 2004-01 / 平装 / ￥15.60

新书￥50.00

18 书店有售

旧书￥6.00

94 书店有售

新编广东老火靓汤

邝穗著 / 新世纪出版社 / 2004-01 / 平装 / ￥15.00

旧书￥1.00

49 书店有售

走进家庭的宾馆菜--节庆家宴

葛子厚主编 / 上海科学技术文献出版社 / 2004-02 / 平装 / ￥20.00

旧书￥20.00

2 书店有售

时尚杭州特色菜

浙江东方大酒店编 / 福建科技出版社 / 2004-03 / 平装 / ￥15.80

旧书￥2.00

7 书店有售

四川风味小吃

傅满云编；李乐清 / 金盾出版社 / 2004-03 / 平装 / ￥19.50

新书￥5.13

3 书店有售

旧书￥4.00

23 书店有售

西安名小吃——旅游名城名小吃

李桂新编 / 中原农民出版社 / 2004-04 / 平装 / ￥15.00

新书￥52.00

2 书店有售

旧书￥15.00

5 书店有售

正宗川菜

邵建华、刘文华著 / 云南人民出版社 / 2004-04 / 平装 / ￥16.80

旧书￥1.00

33 书店有售

图说精品名菜系列丛书：图说精品鲁菜

邢玉伟著 / 金盾出版社 / 2004-04 / 平装 / ￥15.00

新书￥3.00

11 书店有售

旧书￥1.00

4 书店有售

湖南菜谱（修订本）

湖南省长沙市饮食公司合编；湖南省商业局副食品公司 / 湖南科技出版社 / 2004-05 / 平装 / ￥14.50

旧书￥5.00

50 书店有售

昆明美食指南

孟泽著 / 云南美术出版社 / 2004-05 / 平装 / ￥30.00

旧书￥2.80

33 书店有售

云南吃怪图典

张楠著 / 云南人民出版社 / 2004-05 / 平装 / ￥18.00

旧书￥2.50

31 书店有售

地方名特优小吃烹制

韦永梅、樊丽君、香梅、陈梦林编 / 广西科学技术出版社 / 2004-05 / 平装 / ￥12.80

旧书￥3.00

25 书店有售

上海新潮菜（第2辑）

钱以斌著 / 上海科学普及出版社 / 2004-05 / 平装 / ￥24.00

旧书￥5.00

9 书店有售

川菜家家乐

邓开荣编 / 重庆出版社 / 2004-05 / 平装 / ￥13.00

旧书￥0.80

137 书店有售

川味家常菜

秋实主编 / 内蒙古科学技术出版社 / 2004-06 / 平装 / ￥13.80

旧书￥0.10

68 书店有售

成都名店名菜谱

罗永通编；李乐清；李凯 / 金盾出版社 / 2004-06 / 平装 / ￥13.50

旧书￥15.00

6 书店有售